Aquarello Restaurant

Restaurant München

Adresse
Aquarello Restaurant

Straße - Nr.
Brahmsstr. 32
PLZ - Ort
81677 München (Bogenhausen)
Telefon
089-4704848
Fax
E-Mail
Web
Karte Karte Brahmsstr. München
Ungeprüfter Eintrag

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ID 1370958
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Aktualisiert vor 3 Monaten.
Kurzprofil Aquarello Restaurant
Unsere Sinne sind ständig einem Sturm von Sinneseindrücken ausgesetzt. Unser Gehirn filtert aus dieser Flut die für uns relevanten Reize heraus, bewertet und verarbeitet sie. Der Großteil dieser Reize wird einfach ignoriert, andere führen zu Ablehnung, Flucht und Missfallen. Und ein kleiner Teil dieser Eindrücke erzeugt wohlige Gefühle, ein Verlangen nach „mehr“, zaubert uns ein Lächeln auf die Lippen und lässt uns von „Genuss“ sprechen. Das sind die Reize, die mich interessieren. Der Prozess vom unbewussten Sinneseindruck bis zum Empfinden wahren Genusses hat seit jeher eine große Faszination auf mich ausgeübt. Für mich als Gastronom ist das Verstehen dieses Prozesses unabdingbare Voraussetzung von Erfolg, lässt sich meine tägliche Arbeit als die fortwährende Suche nach dem Geheimnis des Genusses beschreiben.
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Bilder Website Aquarello Restaurant

Acquarello - Cucina del Sole
www.acquarello.com

Öffnungszeiten Aquarello Restaurant

Heute: 12:00-14:30   18:30-23:00

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Typische Tätigkeiten & Begriffe dieser Branche
  • Abräumen
  • Am Tresen ausschenken
  • Angestellte weiterbilden
  • Aperitif zubereiten
  • Auf Gästewünsche eingehen
  • Auf Sauberkeit achten
  • Aufgabengebiete verteilen
  • Backen
  • Bedienung München
  • Beraten
  • Besondere Angebote offerieren
  • Besteck richtig anordnen
  • Bewirten
  • Bierdeckel einkaufen
  • Braten
  • Buffet
  • Dämpfen München
  • Dekoration einkaufen
  • Eis herstellen
  • Falttechniken für Servietten üben
  • Fleisch
  • Gäste informieren
  • Getränke empfehlen
  • Gläser
  • Gläser aufräumen
  • Hauptgang
  • Hygiene
  • Im Kühlhaus Waren sortieren
  • Kochen
  • Kollegen helfen
  • Küchenboden putzen
  • Küchenmaschine benutzen
  • Kühlhaus
  • Lager ordnen
  • Menüs
  • Mülltonne leeren München
  • Nachbestellungen entgegen nehmen
  • Portionen
  • Reinigen
  • Gemüsesäfte anbieten
  • Saft
  • Schnitzel panieren
  • Servietten an den Tisch bringen
  • Servietten falten
  • Speisekarte
  • Staub wischen
  • Stühle umräumen
  • Telefon bedienen
  • Theke
  • Verabschieden
  • Verschiedene Zubereitungsarten lernen
  • Vorspeisen zubereiten
  • Wareneingang
  • Warenlieferung annehmen
  • Wein bestellen
  • Zapfanlage bedienen
  • Zubereitung von ausgefallenen Speisen
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